精酿啤酒概念来自美国，上世纪70年代，美国掀起了一轮精酿运动，用更的原料手工精细化酿造代替传统的工业生产。所以标称500升的设备，容量设计的时候要大于500升，我公司在500升发酵罐总容积设定600L，在发酵的时候的酒浆容量530升，空余几十升空间发酵，发酵后要排酵母，一次排大约9升左右，全部完成后成品酒剩余500±10升。“精酿啤酒的年平均增速很高，现在消费品领域没有哪个行业能够以如此速度迅速增长。”北京是亚洲市场中精酿啤酒大的区域市场，有逾1500家线下门店在卖精酿啤酒，上海是精酿啤酒品牌集中的城市。
消费升级的时代大趋势席卷啤酒市场。1、成品麦芽：市面上有大麦芽和小麦芽，是厂家用小麦或者大麦在特定环境中发芽后烘干而成，那么为什么不用麦子而用麦芽呢。随着工业啤酒销量下滑，近年来精酿啤酒开始流行起来，本土精酿品牌及相关创业不断涌现。在业内看来，中国精酿啤酒的爆发一方面是由于长期饮用工业啤酒的消费者，在接触精酿啤酒后，被其复杂多样的口感所征服；另一方面是精酿啤酒行业较低的进入门槛。
什么是自酿啤酒设备？
自酿啤酒是指年产量在1000吨以下，量小而精制的鲜啤酒生产厂，或称啤酒坊。市场上，精酿啤酒的价格比同等量的工业啤酒明显要高，主要有以下几点原因：1、精酿是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养。主要分布在餐馆、酒吧、娱乐和饭店等小区域内经营和消费，外观混浊，富含啤酒酵母，以自给自足消费为主，故亦称自酿啤酒。在此，首先让我们了解一下啤酒文化发展史。
微型自酿啤酒设备生产的鲜啤酒，被誉为啤酒精品中之精品。那就要想科学合理的办法进行短期存储了，啤酒对光照敏感，不能长时间日晒，啤酒也不能剧烈震荡,以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀，以下列举几条给大家参考：1、搬运啤酒应轻拿轻放，避免撞击和挤压。其发展不仅能丰富我国啤酒品种、满足消费者更高层次的需求，而且对促进我国啤酒业健康发展和啤酒生产过程中节约能源、减少污染、保护环境都有积极的意义。微型自酿啤酒设备主要分为三种，家庭自酿啤酒设备，酒店自酿啤酒设备和工厂自酿啤酒设备。
打造精酿啤酒朋友圈的关键点，要学会见缝插针，事半功倍。也就是说我们做营销，就要根据客户的作息时间来安排发布朋友圈的时间。
早上7点-8点，这时候你的微友、客户可能刚刚起床，可能在吃早餐，可能在上班的路上，还可能刚刚到单位还没开始新一天的工作。这个时间段恰恰就是人们一天中接触手机、看手机信息的开始，所以可以抓住这个时机发一条正能量的问候语。
中午12点-1点半，你的微友或客户刚好已经吃完午饭，处于午休时段，也是他们在玩手机的时候，这时候也可以发上一条产品广告啊，成交记录打款图啊，健康小知识啊，比较能够真实体现咱们的产品内容。2、定期或不定期检查紧固螺栓是否紧固，阀门是否拧紧，阀门漏气时是否及时更换，制冷剂是否及时加入。下午5点-6点半，是你的微友或客户在下班路上的时间，很多人就会利用这个碎片时间看看手机，你在这个时机也可以发一条发货小视频或者发货的照片，或者关于个人生活的动态。
晚上6点-8点，经过一天的辛苦忙碌，你的微友和客户需要好好放松了，这也是大家看手机频繁的时间段，你可以在这个时间段内多发几条，当然不易太多，2-3条为宜。以互动搞笑为主。冷却后的麦汁添加酵母以后，便是发酵的开始，整个发酵过程可以分为：1、有氧呼吸：酵母细胞以可发酵糖为主要能量来源，在氧的作用下进行繁殖氧呼吸阶段：在此发酵过程中，绝大部分可发酵糖被分解成乙醇和二氧化碳。朋友圈一定要有可读性，有趣微性。这是很关键的，只有这样才能增加客户的粘性。增加客户的粘性他才不会把你删了。
晚上的9-10点，这个时候，很多人都在这个时间段做什么，大家都懂得~这个时候，我们就给他来个精酿啤酒产品反馈，刺激下这个时间段的微友们。
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一天朋友圈的发布的条数不宜过多，大家根据上面讲的发布时间每天发6-8条为佳。太少的话，别人就会对你没有什么印象；太多，别人会嫌烦。3、酵母：这个居家的人都会有所耳闻甚至熟悉，比如蒸馒头也会用到酵母，其作用是将糖类物质转化成二氧化碳和酒精，又因为不同款的酵母有各自的香味特点，所以也是要根据酿酒特色进行挑选，同样建议适用配方固定化。所以我们要本着宁缺毋滥的原则，要求质量不要求数量。像精酿啤酒产品信息，产品反馈，成交打款图每天有2条就可以。其他多发一些自己的生活状态和有意思的互动话题。