生活饮用水、冷却水瓶装、饮用纯净水、医疗热矿水、饮用天然矿泉水、游泳池用水、瓶装饮用水、景观用水、饮用水化学处理剂、渔业用水、二次供水、生活饮用水、输配水设备及防护材料、养殖用水、地表水灌溉用水、地下水、山泉水、中水、实验室用水、污水、锅炉水、废水、水污染物、小分子团水、纯化水、富氢水、低氘水等各类水质等
(2)感官性状:色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物等
(3)物理指标:PH值、电导率、总硬度、溶解性总固体、挥发酚、阴离子合成洗涤剂等
(4)综合指标:耗氧量、生化需氧量、总有机碳等
(5)金属元素:铍、铅、镉、铬、汞、钾、钙、钠、镁、磷、铁、砷、硒、锌、锡、锰、钴、镍、碘、钒等