不锈钢食品级检测依据有哪些清远检验实验室

不锈钢食品级检测依据有哪些清远检验实验室
==华谨提供各种食品接触材料检测：食品安全是保证消费者身体健康的首要条件。如果入口的食物和接触食品的材料的安全都不能得到保证，消费者的身心健康会受到极大的损害。食品和食品接触材料检测做到位，才能保证我们入口的食品更安全。下面给大家介绍一下食品接触材料检测的部分检测标准与测试项目吧！

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一、食品接触材料材质类别

按通行的分类方法，与食品接触的材料及按材质分为：橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。

其中包含的产品类别有：食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工、食品生产加工机械等。

二、食品接触材料检测项目

塑料食品触材检测项目：

1.塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质，几种典型塑料有毒单体氯、偏、己内酰胺、苯、双酚A、丙烯腈 ；

2.塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂，如增塑剂邻苯二甲酸盐类；

3.塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；

4.复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。

金属食品触材检测项目：

重金属溶出量测试（4%）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、锌（Zn）

橡胶食品触材检测项目：
联苯胺、萘胺、间甲苯二胺、胺、萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。
玻璃食品触材检测项目：

竹木食品触材检测项目：
五酚（PCP）、甲醛溶出量、有机涂层的全迁移、砷含量、铅含量、含量、邻、噻苯咪唑、联苯以及抑霉唑的含量等。
纸食品触材检测项目：
铅（以Pb计）、砷（以As计）、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）。

三、食品接触材料检测认证类别

1、国内食品接触材料检测从2017年4月19日开始，食品接触材料检测的强制性要求GB4806-2016系列标准正式实施，标准中有明确规定了具体材质的检测要求，如下：

a、GB 4806.2-2015 食品安全国家标准 奶嘴；GB4806.3-2016 食品安全国家标准 搪瓷制品；

b、GB 4806.4-2016 食品安全国家标准陶瓷制品；GB 4806.5-2016 食品安全国家标准 玻璃制品；GB4806.6-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂；

c、GB 4806.7-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品；

d、GB 4806.8-2016 食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品；

e、GB 4806.9-2016 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品；

f、GB 4806.10-2016 食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层；

g、GB 4806.11-2016 食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品。

基本我们在食品接触常见的材料都是有涉及到，当然还会有写对于复合材料或者降解材料没有添加到标准中，这些一系列的标准后续将会一步一步制定出来。

2、欧盟德国食品接触材料检测LFGB

欧盟颁布的EC/1935/004框架性法规是目前有关各种食品接触材料的主导性规章，欧盟成员国都有权监督该框架法规。但目前前针对17种材料的特定措施，由于欧盟缺乏可适用的材料指南，根据EC/1935/2004第6条规定，当各类材料和制品的特定措施还没有制定时，允许维持和采用各成员国的相关规定。在产品出口到欧盟时，不仅仅要考虑到EC/1935/2004，还要考虑到具体出口国的相关法规。如德国、法国等，除严格依循欧盟1935/2004指令外，还有当地的食品级法规必须遵循，如：德国LFGB（LMBG），法国FrenchDGCCRF2004-64，英联邦UK SI898:2005 和意大利公报（Gazzetta UfficialeG.U）法律No.283 of 30/04/1962和地方法令21/03/1973（D.M.21/03/73）等。

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